CAVA RABETLLAT I VIDAL PLATINUM A DECANTER AWARDS 2021

Gran Clot dels Oms Rosado Barrica 2019

Gran Clot dels Oms Rosado Barrica 2019

Regular price
€15,50
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€15,50
Tax included.

Vino elaborado con la varietat de uva Merlot con una crianza de 5 meses en barrica de roble.

FICHA TÉCNICA

%vol: 13

Acidez total: 3.75 (g H2So4/l)

pH: 2,95

Azucares totales 0,5 g/l

Sulfurosos total 92 mg/l

Nota de cata:

Vino rosado pálido, nítido con tonos que recuerdan a la frambuesa. Destaca la formación de lágrima generosa y duradera. De aroma intenso y lleno de matices que recuerdan frutas rojas, especialmente fresa con toques elegantes y bien integrados de vainilla y canela. De entrada es placentero, se muestra equilibrado, denso y untuoso al paladar. Postugusto largo y persistente con notas de tostado. 

Gastronomía:

Es aconsejable tomarlo con aperitivos, pescado, arroz, carnes blancas y aves así como quesos y embutidos. Muy adecuado para cocina de mercado y asiática.  

Opiniones de los Clientes /Customer Reviews