Vino elaborado con las variedades Carinyena y Tempranillo procedentes de la propia finca.
FICHA TÉCNICA
%vol: 13.5
Acidez total: 3.7 (g H2So4/l)
pH: 3.4
NOTA DE CATA
Vino tinto de capa media, de color rojo rubí con reflejos anaranjados. De lágrima fina y elegante. De nariz intensa y elegante, destaca la armonía entre los toques de frutas del bosque y los recuerdos a vainilla.
Elegante en boca con una entrada agradable que deja paso a taninos de calidad reforzados por una ligera acidez. Largo y persistente en boca.
GASTRONOMÍA
Ideal para acompañar quesos semi curados y carnes blancas.
Servir entre 14 y 16 ºC.