Vino elaborado con las mejores uvas de la variedad Cabernet Sauvignon procedentes de la finca Ca n’Estella.
FICHA TÉCNICA:
% vol: 14
Acidez total: 3,7 (g H2So4/l)
pH: 3.50
NOTA DE CATA:
Vino tinto con densidad de capa alta, color rojo cereza con tonalidades rubí. Lágrimas abundantes, armoniosas y duraderas. Con gran profundidad aromática, resaltan los tostados, chocolate y aromas de frutas maduras con un toque especiado.
De sensación inicial agradable en boca, da paso a una gran cremosidad e impresión sutil en el paladar. Estructurado, taninos elegantes y bien integrados, es persistente, placentero y largo.
GASTRONOMÍA
Ideal para acompañar quesos curados, piezas de caza y guisos
Servir entre 16 y 18ºC.