Les oliveres de la Finca ca n’Estella estan plantades als marges de les vinyes, com solia fer-se tradicionalment. I les més antigues tenen més de 200 anys.
Amb les varietats d'olives Arbequina i Piqual, d'aquestes oliveres s'elabora l'oli de Ca n’Estella. És un Oli d'Oliva Verge Extra, fruit del premsat d'un molí de la zona, sense filtrar.
En aquest cas és Oli d'Oliva Verge Extra que es ven en format de garrafa de 5 litres.