Vi elaborat únicament amb raïms de la varietat Merlot procedents de la finca, concretament de la vinya Clot dels Oms
FITXA TÈCNICA
%vol: 13,5
Acidesa total: 4 (g H2So4/l)
pH: 3.15
NOTA DE TAST
Vi rosat de color robí amb reflexos violacis i d'alta densitat, molt net. Destaca la presència de llàgrimes fines i abundants. Intens i molt afruitat en nas, amb records a fruites del bosc amb predomini d'aromes de gerd i nabius. D'entrada densa molt agradable, en boca es mostra molt equilibrat. De post gust llarg i harmònic.
GASTRONOMIA
S'aconsella prendre amb pastes i carns blanques.
Servir entre 10 i 12ºC
Opiniones de los Clientes /Customer Reviews
Based on 2 reviews
¿Que te ha parecido? ¡Tu opinión nos interesa !